Stay & Experience

一杯のコーヒーから始まる朝。
一日の始まりに、14hikariらしい朝食を。
香ばしく焼いたパンに、温かなスープ。
奄美の季節の食材を取り入れながら、
その時々の味を楽しんでいただける
朝ごはんをご用意いたします。
コーヒーは、当店で焙煎した豆の中から、
お好みの一杯をお選びいただけます。
旅先の朝だからこそ、少しゆっくり。
おいしいものを味わいながら、
その日の旅をはじめてください。
宿泊者限定モーニング
【 詳 細 】
時 間:7:00 / 7:30 / 8:00
(Check-in時に選択)
曜 日:木・金・土・日
(ご予約の可否については
予約サイトをご確認ください。)
内 容:・モーニングプレート
(パン、スープ、サラダ、果物等)
・コーヒー又は紅茶
予約可能人数:2名~
【 ご留意点 】
・ご利用には朝食付きプランの予約が必要。
・お食事はアレルギー対応を行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
【 朝食付きのプランはこちら 】
ボタンを押すと予約サイトへ移動します。

奄美の夜に現れる、小さな隠れ家。
とよひかり珈琲店 直営
【 Roastery and pub 小望月 】
旅先の夜は、少しだけ夜更かし。
季節の島食材を使ったおつまみと、
お好きな一杯を楽しみながら、
ゆっくりと夜をお過ごしください。
その日の仕入れや季節に合わせた
小望月おすすめのおつまみセット
(1ドリンク付)です。
観光地の喧騒から少し離れて、
島の日常にそっと入り込むような夜を。
小望月おつまみセットプラン
【 詳 細 】
時 間:20:00~23:00
曜 日:水・金・土
(ご予約の可否については
予約サイトをご確認ください。)
内 容:おつまみ3種、ドリンク1杯
予約可能人数:2名~4名
【 ご留意点 】
・場所は宿から徒歩3分
(チェックイン時にご案内)
・18歳未満の方はご利用いただけません。
・ご利用には小望月プランの予約が必要。
・お食事はアレルギー対応を行っておりませんので、あらかじめご了承ください。
【 小望月付きのプランはこちら 】
ボタンを押すと予約サイトへ移動します。

旅の余韻を、もう一度。
自分の手で焙煎した珈琲豆を持ち帰り、
ご自宅でもう一度、
その豆でコーヒーを淹れてみませんか?
片手鍋を使って、
生豆の色や香りの変化を感じながら、
少しずつ火を入れていきます。
焙煎した豆は、
お土産としてお持ち帰りいただけます。
旅から帰ったあと、
その豆を挽いてコーヒーを淹れる。
香りが立ちのぼるその瞬間に、
奄美で過ごした時間を
ふと思い出していただけたら。
自分で焙煎した豆とともに、
旅の余韻をご自宅へ。
コーヒーが好きな方はもちろん、
焙煎をしてみたかった方にもおすすめです。
片手鍋でコーヒー豆焙煎体験
【 詳 細 】
開始時間:15:30
曜 日:水・木・金
(ご予約の可否については
予約サイトをご確認ください。)
所要時間:約90分
最少催行人数:2名
お 土 産:ご自身で焙煎したコーヒー豆
(100g前後)
【ご留意点】
・見学のみのご参加はご遠慮ください。
・ご利用には焙煎体験プランの予約が必要。
・安全上の理由により、18歳未満の方は
ご参加いただけません。
【 焙煎体験付きのプランはこちら 】
ボタンを押すと予約サイトへ移動します。

味わうほどに、
自分の一杯が見えてくる。
同じコーヒーでも、
産地や焙煎度によって、
その味わいは大きく変わります。
いくつかのコーヒーを
実際に飲み比べながら、
香りや味わいの違いを楽しみ、
自分がどんな味わいを好むのかを
探してみませんか?
後半は、実際にハンドドリップにも挑戦。
お湯の注ぎ方や淹れ方のコツを
お伝えしながら、
自分で淹れる楽しさと、
自分好みの一杯を見つける時間を
お楽しみいただきます。
旅から帰ったあとも、
ここで見つけた「好みの味」を、
ご自宅で楽しんでいただける体験です。
コーヒーの味くらべ体験
【 詳 細 】
開始時間:15:30
曜 日:水・木・金
(ご予約の可否については
予約サイトをご確認ください。)
所要時間:約90分
最少催行人数:2名
お 土 産:お好みの豆1種(15g) または、
ドリップパック(1杯分)
【 ご留意点 】
・見学のみのご参加はご遠慮ください。
・ご利用には味くらべ体験プランの予約が
必要。
・安全上の理由により、18歳未満の方は
ご参加いただけません。
【 味くらべ体験付きのプランはこちら 】
ボタンを押すと予約サイトへ移動します。